簡易版-蒼蠅頭
從小超級愛吃蒼蠅頭，就是一道下飯菜，隨著年齡增長，飯量碳水高，為了健康是會減少攝取的，
但是蒼蠅頭這麼美味，可不能因為減少碳水就不吃啊！
做了一個簡單、口感清甜的版本。
不使用醬油調味，減少了豆豉的份量，用新鮮的韭菜脆甜帶出整道菜的滋味，不再是小時候川菜館那般重口味，可是這個版本也很不賴，放心大口吃，心裡是滿足的
蒼蠅頭材料
韭菜花1把
豬絞肉100g
大辣椒1根
豆鼓醬1大匙
鹽巴 適量
白胡椒 適量
貼心小提醒:
韭菜花熟得快，為保留脆甜的口感，要注意在鍋中翻炒的時間。
